Zoals in iedere branche, is er in de horeca behoefte aan kapitaal. De beginnende horeca-ondernemer heeft startkapitaal nodig of zoekt een zaak in pacht. De banken zijn niet royaal met leningen aan ondernemers uit de horeca, en daarom is er ruimte ontstaan voor leningverstrekking door anderen dan banken. Van oudsher vervullen brouwerijen de rol van kapitaalverstrekker. Volgens meer genterviewden verschuift de leningverstrekking de laatste jaren steeds meer van brouwerijen naar speelautomatenbedrijven die voor hun broodwinning bijna volledig van de horeca afhankelijk zijn. Cijfers om deze veronderstelling te staven, zijn er niet.